青いうちに間引かれたマンゴーを月桃の実やシークァーサーと漬け込み酸味爽やかなピクルスに仕上げました。 ■名称　マンゴー調味酢漬け　■原材料名　摘果マンゴー　米酢　穀物酢　石垣産きび糖　石垣の塩　昆布茶　泡盛　月桃　シークァーサー ■内容量 120ｇ　■賞味期限 6ヶ月